Татарское печенье "Бармак"
Чечевица с овощами и вялеными томатами
Французский морковный салат
Картофельная запеканка с мясом и бешамелью
Блины на кефире
Варенье из облепихи с грецкими орехами.
Куриное филе "А ля Веллингтон"
Жена очень любит блюдо "говядина (или оленина) Веллингтон", но у нас в городе найти оленину практически не возможно. Поэтому, когда-то по каналу "Кухня ТВ" она увидела передачу Джейми Оливера про Рождество и рождественскую кухню, то решила приготовить это блюдо. Правда у Джейми было филе индейки, но она подумала, что "куриное филе тоже годится" и сделала вот такие превосходные "пироги-не-пироги")))

( Collapse )
( Collapse )
Пятничная галета-пицца
Вечная классика на моей кухне — яркая галета-пицца, до безобразия простая в приготовлении, но от этого ни грамма не теряющая во вкусе. Для осеннего пикника и поднятия настроения подходит как нельзя лучше.

